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Nudges für eine Nachhaltige Ernährung in Kommunen: Ein Praxis-Werkzeug

Wirtschaftswissenschaften

Autoren:
Sabine Bietz, Lucia A. Reisch
Titel:
Nudges für eine Nachhaltige Ernährung in Kommunen: Ein Praxis-Werkzeug In: Adrian Boos, Tobias Brönneke & Andrea Wechsler, editors. Konsum und Nachhaltige Entwicklung: Verbraucherpolitik neu denken
Kurzzitat:
Sabine Bietz, Lucia A. Reisch: Nudges für eine Nachhaltige Ernährung in Kommunen: Ein Praxis-Werkzeug, in: Adrian Boos, Tobias Brönneke & Andrea Wechsler (Hrsg.): Konsum und Nachhaltige Entwicklung: Verbraucherpolitik neu denken, Baden-Baden, Nomos, 2019: 251-268: https://doi.org/10.5771/9783845293509.
Publikationstyp:
Buchbeiträge
URL
https://doi.org/10.5771/9783845293509
Kontakt:
Gastprofessur für Konsumverhalten & Verbraucherpolitik (eingerichtet 01/2011

Am Seemooser Horn 20
88045 Friedrichshafen

Tel: +49 7541 6009-1363
Email: lucia.reisch@zu.de
http://www.zeppelin-university.de/deutsch/lehrstuehle/kulturwissenschaften/gastprofessur_verbraucherpolitik.php?navid=310
Forschungsbericht der Abteilung für das Jahr 2019